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肝硬化可以喝姜水吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

肝硬化患者可适量喝姜水。
建议用量:100ml(约1杯)/天
姜水中含有丰富的维生素C、姜辣素、二苯基庚烷等物质,具有良好的抗炎抗氧化作用,可以缓解肝硬化患者的炎症反应,减轻炎症对肝脏的伤害,促进肝细胞的修复和再生。肝硬化可能会伴随恶心、呕吐、腹胀等症状,适量喝姜水可以缓解这些症状。
不建议肝硬化患者喝太多姜水,过多喝姜水可能会增加肝脏的代谢负担,加重肝硬化的病情。此外,对姜过敏者、阴虚体质、内热比较重等人群也应慎喝姜水。
肝硬化患者应该避免吃辛辣、刺激性食物,如辣椒、芥末、酸菜等,同时要少吃油腻食物,如烧烤、炸鸡、肥肉等。肝硬化患者还应该避免饮酒,以免加重肝脏损伤,加重病情。
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