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萎缩性胃炎能吃丝瓜吗

刘正新主任医师

内科首都医科大学附属北京朝阳医院

萎缩性胃炎患者可适量吃丝瓜。
建议用量:250g(约1根)/天
丝瓜含有对胃肠道有保护作用的物质,如丝瓜多糖、丝瓜甙等,可以缓解胃肠道炎症和损伤。丝瓜中含有丰富的维生素C、类胡萝卜素等,可以增强免疫力,预防感染和炎症。
不建议萎缩性胃炎患者吃太多丝瓜,丝瓜中含有草酸,过量食用会影响钙的吸收,容易导致骨质疏松。此外,对丝瓜过敏者、脾胃虚寒者、腹泻者等人群也应慎食丝瓜。
萎缩性胃炎患者应该少量多餐,避免大量进食,按时进食,避免饥饿或过饱,减轻胃肠道负担。患者还需要保持良好的作息规律,适当进行体育锻炼,有助于促进身体健康。
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