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痛风能吃水萝卜吗

刘爱华副主任医师

内科北京医院

痛风患者可适量食用水萝卜。
建议用量:300g(约1根)/天
水萝卜属于低嘌呤食物,每100g水萝卜中通常含有14mg嘌呤,痛风患者可适量食用,不会影响体内的尿酸水平。并且水萝卜中含有丰富的膳食纤维、维生素、微量元素、水分等营养物质,痛风患者适量食用可以促进胃肠道蠕动,帮助排气,改善消化功能,还可以补充机体所需的水分,具有软化血管、稳定血压的功效。
但由于水萝卜性凉,通常不建议痛风患者过量食用,以免刺激胃肠道,引起恶心、腹痛、腹泻等不适症状。此外,易过敏、胃肠不适、气虚等人群要慎食水萝卜。
痛风患者日常饮食要注意清淡,避免食用带鱼、海参、干贝等嘌呤含量高的食物,要多休息,避免过度劳累,尽量早睡早起。
[1]杨月欣.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社,201908.349.
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