糖尿病病人可以吃猪舌头吗

糖尿病病人可适量食用猪舌头。
建议用量：约120g/天
猪舌头中含有丰富的维生素A、蛋白质、烟酸、铁等营养物质，糖尿病病人适量食用可以补充身体所需，增强体质，提高抗病能力，其中的烟酸可以促进消化系统的健康，摄入铁还可以预防缺铁性贫血。
猪舌头中含有大量的胆固醇，一般不建议糖尿病病人过量食用猪舌头，摄入过多会使胆固醇水平上升，引发心血管疾病。此外，过敏体质、胆固醇偏高、冠状动脉粥样硬化性心脏病等人群要谨慎食用猪舌头。
糖尿病病人日常要注意合理饮食，避免暴饮暴食，饮食以低脂、低糖为主，可以适量食用生菜、菠菜、草莓等食物，能补充维生素，要多休息，避免剧烈运动，保持良好的作息习惯。