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糖尿病病人能吃桃胶吗

宋观礼副主任医师

中医科中国中医科学院广安门医院

糖尿病病人可适量食用桃胶。
建议用量:10g(约3粒)/天
桃胶是桃树树皮自然分泌出的树脂,有多种营养物质,如蛋白质、植物胶原蛋白、半乳糖、维生素、膳食纤维等,可以为糖尿病病人补充人体所需的营养,提供能量。而且桃胶中还含有不饱和脂肪酸、葡萄糖苷酶等物质,能延缓机体对糖分的吸收,辅助降低血糖。
桃胶含有酸性物质,难以消化,糖尿病病人不宜过多食用,防止食用过多后导致脾胃虚寒,加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。此外,孕妇、体质虚寒、肠胃功能不好等人群也应慎食桃胶。
建议糖尿病病人在日常生活中应控制糖分的摄入,尽量避免食用蛋糕、巧克力、糖果等高糖食物,还要适当进行慢跑、散步、瑜伽等有氧运动,有助于控制体重,降低血糖。
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