胆结石可以吃猪肚吗

胆结石患者不建议吃猪肚。
猪肚中含有大量的胆固醇、脂肪、酸性物质等，胆结石患者吃后体内上述物质的含量会升高，容易析出形成胆结石，加重病情。并且猪肚属于不易消化的食物，胆结石患者吃后会加重胃肠道负担，此时胆囊会分泌胆汁来帮助消化，过程中会刺激胆囊收缩，引起疼痛。
胆结石患者的饮食要以低脂、易消化为主，可以适量食用鱼肉、瘦肉、豆腐等，可以补充营养，不要吃辛辣、油腻的食物，比如火锅、烧烤、炸串等。
胆结石患者日常还要注意适量运动，可以选择适合自身的运动，比如游泳、跑步、登山等，有助于增强体质。