痛风可以吃牛肉吗

痛风患者可少量吃牛肉。
建议用量：约150g/天
每100克牛肉中约含有105毫克的嘌呤，属于中嘌呤食物。对于痛风患者来说，少量吃有利于维持人体正常的生理功能，还能起到补充营养、益气养胃以及促进康复的作用，一般不会加重自身的病情。
痛风患者在日常生活中应尽量避免过多吃牛肉，以免体内摄入大量的嘌呤，转化为尿酸后，导致痛风发作或加重痛风的不适症状。此外，慢性肝炎患者、肾炎患者、系统性红斑狼疮患者等应慎吃牛肉。
建议痛风患者平时养成良好的生活习惯，保持作息规律，避免熬夜和过于疲劳。还应遵医嘱定期复查，了解病情变化。
[1]杨月欣.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社，201908.353.