糖尿病病人能吃荞麦面吗

糖尿病病人可适量吃荞麦面。
建议用量：约200g/天
荞麦面含有蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素E等营养成分，升糖指数为54，因此糖尿病病人能适量吃荞麦面，可以补充机体所需要的营养，有助于增强体质，而且不会直接影响疾病恢复。
患者吃荞麦面应该注意适量，因为其含有较多的膳食纤维，过量吃可能会加重胃肠负担。此外，脾胃虚寒者、消化功能不佳者、经常腹泻者等应该慎吃荞麦面。
建议患者日常注意保持良好的生活习惯，避免长时间熬夜，避免进食白糖、红糖、蜂蜜等高糖食物，以免影响机体血糖水平，不利于疾病恢复。
[1]杨月欣.中国食物成分表[M].北京大学医学出版社,201908.325.