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无碘食用盐能吃吗

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

一般情况下,无碘食用盐能吃,但不建议健康人群长期吃。
无碘食用盐指的是其中不含有碘元素,可以作为调味品正常食用,比较适合甲状腺功能亢进症、桥本甲状腺炎等患者吃,有利于机体的健康。如果是健康人群,适当吃一些一般不会对机体的健康造成损害。但是不建议长期吃无碘食用盐,如果长期吃无碘食用盐,可能会导致机体出现碘缺乏的现象,进而引起抑郁、甲状腺肿大、甲状腺功能减退等问题,不利于机体的健康。
建议正常人在吃无碘食用盐的同时,要吃一些海带、海虾等含碘的食物,维持体内的碘的平衡。
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