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干燥剂掉汤里,立马捞起了,汤还能喝吗

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质。一般情况下,如果是硅酸干凝胶类的干燥剂不小心掉进汤里,立马捞起了,汤还能喝;如果是石灰干燥剂掉汤里,立马捞起了,汤不能喝。
1、汤还能喝:硅酸干凝胶类的干燥剂通常无色或微黄色,呈透明或半透明状,掉汤里,立马捞起了,可能会有少量的成分留在汤里,但是如果不慎误食可以随消化道排出,对身体的伤害较小,一般不会引起中毒等不良反应,汤一般是可以喝的。
2、汤不能喝:石灰干燥剂可以与水反应,遇水会放热,产生强碱,掉汤里,立马捞起了,汤也是不能再喝的,少量的石灰干燥剂同样容易对消化道黏膜产生腐蚀性。
平时要注意饮食安全,干燥剂要及时丢弃,以免误食。
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