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红树莓哪些人不能吃

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

红树莓通常指的是覆盆子。覆盆子通常不建议对覆盆子过敏的人、脾胃虚弱者、糖尿病患者等人群食用。
1.对覆盆子过敏的人:如果患者对覆盆子过敏,在食用后,由于机体出现组织变态反应,通常会出现皮疹、瘙痒、鼻塞等症状。
2.脾胃虚弱者:饮食不节制、思虑太多、年老体弱等因素都有可能会诱发脾胃虚弱。如果脾胃虚弱者短时间内食用了较多的覆盆子,可能会因为胃肠功能紊乱,进而出现腹泻、呕吐等情况。
3.糖尿病患者:糖尿病患者为了控制血糖,通常应避免食用含糖量高的食物。覆盆子通常含有丰富的果糖、蔗糖等。如果糖尿病患者过量食用,可能会导致血糖异常上升,进而诱发疾病。
此外,少数情况下,肠炎的患者通常也不建议食用覆盆子。
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