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早上可以空腹喝黑咖啡吗

施万英主任医师

营养科中国医科大学附属第一医院

通常不建议早上空腹喝黑咖啡,容易刺激胃黏膜,还会导致心跳加速,对于心脏健康不利。
黑咖啡对胃黏膜有一定的刺激作用,如果早上空腹的情况下摄入了咖啡因,会引起胃部分泌更多的消化液,导致胃肠道的不适,出现腹胀、腹泻等不良反应。因为咖啡因还会刺激交感神经,早上起来就喝黑咖啡,会短期内出现持续性的亢奋,造成心跳加速,长期早上空腹喝黑咖啡可能会对心脏产生损害。如果本身患有心律失常、冠状动脉粥样硬化性心脏病等心血管疾病,可能会使疾病更加严重,所以不建议早上空腹喝黑咖啡,可以选择饭后饮用。
日常生活中,需要养成良好的生活习惯,饮食多元化,避免挑食。
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