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桃核仁能吃吗有没有毒

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,桃核仁一般能吃,没有毒,具体分析如下:
桃果肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等营养元素。适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用,果核一般没有毒,但味苦,如果不小心吃到桃核仁,不用担心会对身体造成什么损伤,可以多喝水,促进消化、排泄。而且桃核仁富含胶质,可以适量生成血小板,在一定程度上具有的调经止血、预防高血压等作用。
建议患者平时可以多吃富含蛋白质,矿物质和维生素的食物,如鸡蛋、牛肉、菠菜等,能够有利于身体的健康。
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