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小米和虾可以一起吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,小米和虾可以一起吃,但需适量,这两种食物不会相互反应,也不会产生有害物质。具体分析如下:
小米和虾可以一起吃,两种食物中的营养物质不会相互反应,所含的营养物质也并不会相克,因此不会对身体有害,反而有滋补身体、帮助女性产后恢复、抗菌消炎等作用。小米和虾中都富含蛋白质、维生素等营养物质,小米和虾一起吃能够滋补身体,其中的蛋白质、维生素等能被人体吸收利用,能缓解身体虚弱;小米中的脂肪和虾中的脂肪酸还能够帮助女性产后恢复,能让乳汁分泌量增加,对女性产后引发的气血亏损有一定调理作用;小米中含有碳水化合物,虾中含有氨基酸,二者可以起到抗菌消炎的作用,能减少口腔中细菌的滋生,可以清新口气。
需要注意的是,需适量地吃小米和虾,以免吃得过多刺激胃肠道,引发腹痛、腹泻、腹胀等症状,不利于身体健康。
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