猪肝补钙吗

猪肝是猪的肝脏，猪肝中含有钙元素，所以猪肝通常是可以补钙的，但是补钙效果比较有限。
猪肝味甘、苦，性温，含有蛋白质、维生素A、钙、磷、铁、锌等多种营养物质，具有补肝明目、养血、护肤等作用，可以缓解血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿等症状。猪肝含有丰富的铁元素，补血效果比较好，但是钙元素含量比较少，所以猪肝有补钙的作用，但是效果可能比较有限。建议有补钙需求的人群可以多吃含钙量高的食物来补钙，比如芝麻、牛奶、骨头汤、鱼、虾等。
需注意，猪肝是猪体内的解毒器官，有毒的代谢产物可能会聚积在猪肝中，所以食用猪肝前一定要处理干净，避免对身体造成伤害。