食用胡柚上火还是去火

一般来讲，胡柚是一种性质寒凉的水果，食用胡柚是去火的，具体内容如下：
胡柚内含有胡萝卜素、氨基酸、维生素C、膳食纤维、磷、铁、钾、钙等多种营养成分，是一种营养丰富的水果。胡柚性寒，具有清凉去火、镇咳化痰、开胃消食、清热解酒、促进伤口愈合等功效，食用胡柚是去火的。同时，胡柚中含有胰岛素样成分，可以降低血糖，是糖尿病患者、肥胖患者的食疗佳品。胡柚中还含有橙皮苷，橙皮苷可以降低血液粘稠度，减少血栓的形成，对心脑血管疾病有很好的预防作用。