我国百人当中仅9人具有基本健康素养

　　国家卫生计生委近日发布《2013年中国居民健康素养监测报告》。监测结果显示，2013年我国居民健康素养水平为9.48%，属于较低水平。

　　国家卫生计生委宣传司副司长姚宏文介绍，健康素养是指个人获取和理解基本健康信息和服务，并运用这些信息和服务做出正确决策，以维护和促进自身健康的能力。

　　目前，我国主要从三个方面来评价一个人是否具有健康素养，一是是否具有基本的健康知识和理念，二是是否具有健康的生活方式与行为，三是是否具有维护和促进健康的基本技能。2013年我国居民健康素养水平为9.48%，这就意味着15至69岁的人群中，每100个人中只有9个人具备了基本的健康素养，了解基本的健康知识和理念，形成了健康行为生活方式，并具备了基本的健康技能。由此来估计，全国15-69岁的人群中，具备健康素养的人数大约有9800万人。

　　2013年的监测结果比2012年的8.80%提高了0.68个百分点，比2008年的6.48%提高了3个百分点。从科学健康观、传染病防治、慢性病防治、安全与急救、基本医疗、健康信息等6类健康问题素养来看，与2012年相比，慢性病防治素养提高幅度最大，提高了2.52个百分点，科学健康观素养、传染病防治素养、安全与急救素养、健康信息素养，基本在相同水平，基本医疗素养有小幅下降，下降1.26个百分点。

　　监测结果表明，居民对于健康知识与理念的知晓相对较为容易，但养成健康行为和掌握健康技能较难。

　　最近，根据泰国卫生部发布的G/TBT/N/THA/1/Rev.1/Add.1号通报，该国预包装食品标签法正式生效，取代自2000年以来实施的标签法规。

　　食品标签是向消费者传递产品信息的载体，“预包装食品”是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。预包装食品首先应当预先包装，此外包装上要有统一的质量或体积的标示。

　　这一新食品标签法规内容包括：1.预包装食品标签符合法典中预包装食品标签的一般标准;2.预包装食品、最佳赏味期限、保质期、食品序列号、重新包装以及致敏原的定义;3.除个别情况外，新的食品标签法规要求所有预包装食品都有食品标签;4.需明确申明食品中某些物质或原料成分;5.标签信息中的最小字体大小;6.如果预包装食品中含有某些致敏成分，需在食品标签中列出致敏原信息。

　　因此，提醒相关企业，一方面要对新规要求进行深入解读，严格进行设计和标注;另一方面要严格审核产品包含的致敏原，并在标签中明确相应信息，在包装使用前尽可能将其送往具有资质实验室进行符合性验证，确保产品顺利出口。