理气类食物_生活养生

中医当中把精气神看成是人的血脉，也是人生存的根本，在中医里面理气的重要性就像是在调节自己的血脉。生活当中我们一定要注意理气安神，帮助我们拥有更好的健康。今天小编要为大家推荐的是理气类食物。

理气类食物

　　理气类食物是指以疏扬气机，解郁降气，调整脏腑功能，以及治疗气滞、气逆证候为主要作用的一类食物。　　理气类食物大多气香性温味属辛苦，善于行散或泄降，具有调整脏膽功能,行气止痛，顺气降逆,健脾和胃，疏肝解郁或破气散结等功效。故适用于调理气机，治疗气滞和气逆证。　　理气类食物異于耗气伤阴，故气虚及阴亏者不宜食用。　　一、薤白　　又名薤、蠤头、薤白头、小独蒜。主产东北、河北、江苏、湖北等地。作蔬菜或加工钱菜供食。为温通理气养生食品。日常食之可通阳气、飲阴寒、补肌肉、助阳道、安胎妊、利产妇。适于寒滞体质，以及妇女妊娠、临产和产后食用。常用养生方如雜白粥。　　二、芜菁　　又名大芥、荛菁、诸葛莱、大头莱。各地均有栽培。《食疗本草》谓：“九萸菘出河西,叶大根亦粗长，和羊肉食甚美,常食都不见发病。冬月作?煮作羹食之，能消宿食，下气，治咳。”《随息居饮食谱》又谓“荤素皆宜,肥嫩者胜。”为开胃下气养生食品。日常食之可开胃下气、宽中利膈、解除酒毒。适于气机雍滞、食后腹胀、食不易化以及酒后食用。常用养生方如宪菁粥。　　三、橘　　长江以南各地栽培。作果品供食。为调畅气机养生食品。日常食之可调畅气机、开胃助食、滋养生津、醒酒解毒。适于气机不畅、食欲不振、津亏体虚以及酒后和老年人食用。　　四、荞麦　　又名乌麦、荍麦、甜荞、荞子。各地均有栽培。作粮食类供食。《随息居饮食谱》谓 ：“易长易收，尤为救荒极品,各地皆宜广种为是。”有“净肠草”之称，为下气净肠养生食品。日常食之可下气通筋、清洁肠胄、去除污独。适于喜嗜肥腻、肠胃不洁者食用。常用养生方如荞麦萝卜粥。　　五、刀豆　　又名挟剑豆、大刀豆、刀豆子。主产江苏、安截、湖北。作蔬莱供食。《随息居饮食谱> 谓：“嫩荚可供以为蔬，蜜以为果。子老入药，甘平下气，温中止唆。”《本萆翁目》又谓：“嫩时煮食、钱食、蜜煎皆佳,……同猪肉、鸡肉煮食尤美。”为温中扑肾养生食品。日常食之可温补脾肾、通科肠胃。适于脾肾虚寒体质、肠胃气机不畅以及老年人食用。常用养生方如刀豆炖肉。