吃水果少成为我国十大死亡危险因素之一

　　要问人是怎么死的?一般的回答是得癌症死的，或得心脏病死的，还有可能是被车撞死的。但又是什么原因导致心脏病或癌症的呢?这个就谈到了危险因素的概念。

　　危险因素指增加某种疾病的可能性的因素，当消除该因素时，疾病的发生危险也随之下降。

　　最近全球疾病负担、伤害及危险因素研究的结果公布，揭示了与中国居民的死亡最相关的十大危险因素。

　　这10个危险因素包括：高血压、吸烟、吃盐过多、蔬菜和水果少、大气污染、室内空气污染、肥胖/超重、血糖升高、饮酒和全谷物类食品少。

　　其中与饮食相关的危险因素就占了四项：吃盐过多、蔬菜和水果少、饮酒和全谷物类食品少。而高血压、血糖升高和肥胖/超重也与饮食有明显关系。

　　“病从口入”一点儿也不过分。管住嘴是健康最重要的措施。

　　剩下的三项：吸烟、大气污染和室内空气污染则属于环境污染。

　　在上一次的调查中，上榜的危险因素还有体力活动减少和高脂血症。这次落榜，并非不重要，而是其他的因素的比重增加了。

　　相比而言，中国导致死亡的危险因素还相对好一些，如果看非洲，婴儿和孕产妇营养不良、不安全性行为、不安全饮用水和环境卫生及不用肥皂洗手，则是死亡的主要原因。

　　从全球的角度看，87.9%心血管病的负担可以用危险因素来解释。换句话说，如果能够把以上的危险因素能够控制好，近90%的人不会得心血管病。

　　这也就解释了为何发达国家心血管病逐年下降，换句话说，心血管病“可防可控”。

　　全世界范围内，有6个危险因素的危害最大，他们是：不健康饮食，导致1130万人死亡;高血压，导致1040万例死亡;儿童和孕产妇营养不良，导致170万人例死亡;吸烟导致610万例死亡;空气污染，导致550万例死亡;肥胖和超重导致440万死亡。

　　用危险因素来解释死亡的好处是，我们可以较早采取措施来预防疾病，而不是得病了再后悔没有采取措施。

　　缺点也有，在没有得病的时候，自己没有不舒服，认为自己吸烟和不健康饮食没有什么关系，但得病了也就悔之晚矣了。

　　那多吃水果有什么好处呢

　　减缓衰老

　　水果除了含有我们已知的营养素外，还富含大量天然植物化合物。这些物质可以调节解毒酶的活性，改善激素代谢，具有抗菌抗病毒的能力，并且发挥着延缓衰老的作用。如：猕猴桃。它富含维生素A,C,E以及人体必需的微量元素等营养成分，尤其是它所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。

　　预防疾病

　　由于水果中含有很多维生素，微量元素，所以还可以用来预防疾病。如橘子。橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止渴润肺的功效，对于口渴咽干、消化不良、干咳无痰等症有一定的治疗效果，同时还能预防心血管疾病和糖尿病。

　　降低血压

　　水果防治心血管病，并可阻遏强致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生，产生某种酶的活性。资料分析，水果能增进消化，改善心肌功能，对维持人体内酸碱平衡起着调节作用。 如山楂。山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。

　　减肥瘦身

　　有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。 如柚子。它属于柑橘类，维生素c的含量丰富，而且纤维含量也很多，易产生饱腹感。然而它的热量却很低，可以和西瓜媲美。

　　奔着广告上宣称的120元包皮手术去的，没想到躺在手术台上后，医生却说还需要做另外两种手术。无奈之下，在交了590元手术费后，男子又交了1225元，还给医院写下1400元欠条。

　　患者：手术中，医生建议加两种手术

　　提起事情经过，家住宝鸡农村的袁先生后悔不已。袁先生说，他今年50多岁，但一直都有包皮过长的毛病。最近他看到宝鸡西大医院的宣传广告，上面注明包皮手术120元，他有些心动。

　　“我打电话咨询时，工作人员说手术费确实是120元。”袁先生说，9月29日他来到位于宝鸡渭滨区广元北路的西大医院，发现这是一家民营医院。

　　在门诊部，一名主治医生听了他的症状描述后，建议他做个包皮手术，但表示宣传的120元手术属于“普通手术”，可能会比较疼，做出来的效果也不是很好，便建议他做微创手术，又分590元、880元、1260元三种。

　　袁先生说，他选择了590元的手术，并交了钱。而当他躺在手术台上，医生将包皮切开后，又建议他做另外两种手术——阴茎系带微创术和背神经阻断术，他当时就拒绝了，但让他没想到的是，当他下了手术台，医生却告诉他三个手术都做了。

　　医院：患者同意增加手术项目

　　袁先生说，手术做完后，医生问他身上带了多少钱，还说三种手术下来6000元。袁先生根本没带那么多钱，医生和他协商，将手术费降到了5000多元，又降到3000多元。“本来我不想交的，但医生说第二天来，不用交钱就能继续治疗。”袁先生说，当时术后疼得受不了，他交了身上仅有的1225元，又在医生的要求下，写下了1400元的欠条。

　　但当他第二天再次来到西大医院时，医生不仅让他还上1400元费用，还要再交1500元才能继续治疗;而后期还需要三天恢复，“总共还需要交5000多元。”袁先生感觉到不对劲，就到宝鸡市人民医院进行了后续治疗。

　　10月15日，华商报记者随袁先生来到了西大医院，当初为他做手术的医生说，袁先生确实先做包皮切除手术，但他在看病时袁先生说有阳痿、早泄的症状，就建议他再做一个系带微创术和背神经阻断术，三种手术一起做，也是袁先生同意的。

　　卫生部门接到相关投诉,将介入调查

　　西大医院一名护士拿出了一份“男科手术项目及价格摘录”，医生拿着这张表指点着说,袁先生所做的三种手术加起来确有3000多元。但袁先生说，他做手术前，医生并未出示过这份表格。在这份表格中，华商报记者看到，最便宜的包皮手术360元，并没有宣传的120元。

　　据宝鸡市人民医院泌尿外科一名主任医师介绍，阴茎背神经敏感阻断术一般在正规医院是不建议做的。“这是个小手术，做起来很简单，但近几年才引进国内，临床应用还不成熟”。

　　袁先生说，对于写下欠条的1400元手术费，过去这么多天西大医院并未催收，也再未联系他。他也向卫生部门进行了投诉。

　　宝鸡市渭滨区卫生局医政股相关负责人说，接到袁先生投诉后，他们将派出工作人员对西大医院进行调查。