江西省公布茶叶抽检情况 3批次不合格

　　近日，省食品药品监督管理局向社会公布茶叶抽检情况，3批次茶叶被检出三氯杀螨醇，成为不合格产品。

　　3批次不合格茶叶分别是标称江西婺源金源春茶行生产的云翠茶(规格：100g/包、生产日期2015-5-16)，标称福州庆芳茶业有限公司生产的铁观音(规格：250g/袋、生产日期2015-9-10)、铁观音(商务茶包 规格：400g/袋、生产日期2015-7-27)。

　　据介绍，三氯杀螨醇属于有机氯农药，是一种广谱杀螨剂，具有活性高、分解慢的特点，可用于棉花、果树、花卉等螨虫防治。农业部1997年起禁止在茶树上使用该农药，茶叶中检出三氯杀螨醇，一般是由于在种植环节违规使用该农药导致。

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　　市消委会和市工商局日前检测了广州市场茶叶，总共抽检普洱茶和绿茶200批次，查出2批次绿茶存在滴滴涕、甲胺磷和乙酰甲胺磷等农药残留。

　　本次抽检的样品购自海珠、番禺、花都、黄埔、天河、越秀、增城、萝岗、白云、从化和荔湾的11个区、市的主要商场、超市、个体经营户，共计63个销售企业。

　　样品涉及高、中、低档产品共200批次，其中绿茶150批次，达标的有148批次，占98.7%;普洱茶50批次，全部符合本次比较试验的国家标准。

　　广州市消委会相关负责人介绍，有2批次绿茶样品被查出有滴滴涕、甲胺磷和乙酰甲胺磷等农药残留超标。滴滴涕杀虫效果好，而且成本低，所以很多茶农热衷于使用。但其在环境中和植物体内残留期长，残留量高，人体长期摄入会引起慢性中毒，我国早在1974年就禁止在茶叶生产中应用滴滴涕，但本次检测仍有查出。根据GB 2763-2005《食品中农药残留最大限量》规定，茶叶产品中滴滴涕的限量是<0.2mg/kg，本次比较试验中发现有1批次的茶叶滴滴涕超标，含量是0.32 mg/kg，严重超标。

　　农业部公告第199号已经明确了各种农药在农产品中的使用规定，其中甲胺磷不能用于茶叶上。本次测试中检出甲胺磷的茶叶产品，说明其茶叶在种植过程中曾使用违禁农药。根据GB 2763-2005《食品中农药残留最大限量》规定，乙酰甲胺磷残留量不得大于0.1mg/kg。本次测试中乙酰甲胺磷未达标的样品有1批次,检出量为0.15mg/kg。另外被抽检出的甲胺磷也是一种剧毒农药，对人体神经系统、肾功能有严重影响。

　　市消委会提醒消费者，从环保方面来说，茶叶的等级分三种，最好的是有机茶，完全不施农药，其次是绿色茶，再次是无公害茶。如果消费者担心农药危害，可尽量选用有机茶，但目前市场上有机茶的产量极少，主要是无公害茶。

　　据台湾“中央社”1月8日报道，根据英国首席医疗官戴维斯(Sally Davies)公布的最新酒精摄取量建议，跟以前比，男性建议饮酒量被砍掉1/3。

　　据报道，男性被建议的每周饮酒量现在只有14单位，跟女性相同，过去男性被建议的量则为21单位。1单位约等同1小杯红酒，或一口烈酒。

　　这份英国20年来首度更新的指南同时建议，每人每周都应有几天完全不要碰酒。并警告定期喝酒的人，不管喝多少量，都会增加罹癌风险。

　　怀孕的妇女现在被建议应完全避免喝酒，过去她们收到的忠告是限制自己，每周仅喝1次或2次酒，每次喝1到2个单位。

　　戴维斯说：“我们制作这份指南的目的，在于给大众最新且实时的科学数据，让他们对自己的喝酒状况与他们准备承担的风险，做出明智的决定。”

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　　酒为什么会影响后代呢?首先让我们来看看酒精对人体有什么影响。酒的成分主要是酒精。当酒精被胃、肠吸收进入血液运行全身以后，除少量从汗、尿及呼出的气体中以原来的形式排出外，其余大部分由肝脏代谢。肝脏首先把酒精转化为乙醛，进而变成醋酸被利用，但这种功能是有限的，所以，随着饮酒量的增加，血液中的酒精浓度也随之增高，对大脑、心脏、肝脏、生殖系统都有危害。我们知道，自从精子与卵子结合，一个新的生命就开始了。

　　而酒精可使生殖细胞受到损害，使受精卵不健全。酒后受孕，可造成胎儿发育迟缓，出生后智力低下，甚至成为白痴。因此，为了使后代健康成长，发育正常，孕前千万不可饮酒。

　　而孕妇饮酒的话，将伤害胎儿的脑细胞，使脑细胞发育停止，数目减少，导致不同程度的智力低下，发育不良。母体的子宫内膜和胎盘的绒毛膜形成了一个严密保护层，医学上称为胎盘屏障。在正常情况下，母体即使发生感染，致病微生物及其毒素一般也不易通过胎盘进入胎儿体内。

　　但这种屏障作用具有相对的选择性，酒精分子量很小，而且具有脂溶性，穿透力很强，因此，胎盘对酒精没有屏障作用，使得母体血液中酒精可以畅通无阻地通过胎盘进入胎儿体内。另外，因为乙醇在人体内的降解需依赖一种叫乙醇脱氢酶的化合物来催化，而胚胎中却无此种酶，因此乙醇在胚胎中的滞留时间较长。

　　进入和滞留在胎盘内的乙醇，可直接构成对胎儿的危害而严重影响胎儿的发育。胎盘中的乙醇及其代谢产物乙醛可大致均匀地渗入胎儿各个组织和内脏，其中尤为明显的是引起神经细胞变性、坏死及因神经细胞分化延缓或细胞结构破坏而造成的中枢神经系统发育障碍，造成胎儿酒精综合征。