农业部部署秋冬季重大动物疫病防控工作

　　农业部副部长于康震1日表示，要准确把握形势，狠抓措施落实，切实做好秋冬季重大动物疫病防控工作。

　　“今年以来，我国重大动物疫病防控取得明显成效，全国动物疫情持续保持平稳。”于康震在此间举行的全国秋季重大动物疫病防控工作视频会上说，秋冬季动物疫病防控工作要着力抓好基础免疫。即日起全面启动秋季集中免疫，力争10月下旬完成。各地要切实加强督促检查，确保免疫效果和质量。

　　同时，严格按照国家监测计划要求，切实做好口蹄疫等优先防治病种的监测预警。着力强化监督执法。规范兽医卫生监督执法，加强活畜禽移动监管，加快提升兽医卫生监督管理信息化水平。在抓好布病、血吸虫病等重点人畜共患病防控的同时，统筹做好生猪腹泻等常见病防控。

　　于康震还表示，要加大边境地区防控力度。创新管理机制，探索动物疫病区域化管理模式，有效降低境外疫情传入风险。进一步完善应急预案，做好各项应急准备工作。

　　农业部要求，各地要切实抓好兽医领域安全生产监管。聚焦兽医实验室、动物病原微生物菌(毒)种保藏库、畜禽屠宰车间和兽药生产车间等四类关键场点，坚持安全“人防物防技防”并重，全面开展安全生产大检查，落实安全生产责任制，确保各项措施真正落实到位。

　　江门市农业局组织收看全国秋季重大动物疫病防控工作视频会议

　　9月1日下午，江门市农业局在五楼会议室组织收看了全国、全省秋防工作视频会议。江门市农业局主管畜牧兽医工作的领导班子成员、江门市动物卫生监督所和江门市动物疫控中心负责人以及四市三区分管畜牧兽医工作的主要领导、业务部门负责人参加了这次会议。

　　收看完视频会议后，江门市立即召开秋季重大动物疫病防控工作动员会议，江门市农业局党组成员、总畜牧兽医师龚荣茂强调，各市、区要严格按照国家和省的秋防视频会议要求，狠抓措施落实，认真开展各项秋季动物疫病防控工作，全力完成“两个努力确保”的总体防控目标。

　　一、加强领导，落实责任。按照农业部和我省疫病防控工作延伸绩效管理考核的要求，进一步完善重大动物疫病防控督导、检查、考核机制。

　　二、狠抓强制免疫，确保应免尽免，不留空档，建立有效免疫屏障。

　　三、强化监测、监管、监督机制，切实做好重大动物疫病的监测预警，进一步强化监督执法，确保肉类产品质量安全。

　　四、加强村级防疫员队伍建设，夯实防疫基础。

　　五、做好畜禽屠宰行业监管工作，推动病死畜禽无害化处理机制建设。

　　六、抓好兽医领域安全生产监管，开展隐患排查，做好各项应急准备工作。在节假日期间，严格按照专人值班和领导带班制度，确保信息畅通。

　　今年江门市秋季重大动物疫病防控工作于9月1日全面启动，预计10月下旬全部完成各项工作。

　　消费者朱某在顺义某超市购买了酱牛肉8袋，回家后发现酱牛肉外包装的产品配料中有食品添加剂“焦糖色”，而它不应添加在酱牛肉内，故起诉至顺义法院，请求判令超市十倍赔偿。

　　原告朱某诉称：2015年2月，朱某在被告处购买了某知名品牌的酱牛肉8袋、酱牛腱5袋，共花费了735元。回家后，朱某仔细查看了酱牛肉的产品配料表，并查询了酱卤肉制品的国家标准(GB/T 23586-2009)，发现“焦糖色”这一食品添加剂不应当用在酱卤肉制品中。

　　朱某认为被告销售的酱牛肉属于滥用食品添加剂的不安全食品，故起诉至顺义区人民法院，请求被告退还货款735元，并依据《食品安全法》第96条的规定进行十倍赔偿。

　　被告顺义某超市辩称，涉诉酱牛肉的生产环节、流通环节、销售环节均符合法律的相关规定，并不是违反食品安全标准的食品。

　　而且，配料表中标示的“焦糖色”指的是酱牛肉添加的酱油中含有焦糖色，标签虽然存在瑕疵，但并不影响食品安全，故不同意原告的诉讼请求。

　　目前，此案正在进一步审理中。

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　　食药监总局：部分糖果和巧克力企业滥用食品添加剂

据国家食品药品监督管理总局网站消息，各地食品药品监管部门对全国3769家糖果和巧克力企业抽检发现，有的企业存在进货查验制度未落实、生产记录不全、环境卫生不合格等问题;有的企业存在无证生产、滥用食品添加剂、虚假标注标识等问题。

　　今年3月，国家食品药品监督管理总局印发《关于开展糖果和巧克力生产企业专项监督检查的通知》，部署全国糖果和巧克力专项监督检查工作，各地食品药品监管部门对糖果和巧克力产品进行了监督抽检。

　　据统计，各地食品药品监管部门共对3769家糖果和巧克力生产企业实施了专项监督检查。检查中发现，有的企业存在进货查验制度未落实、生产记录不全、环境卫生不合格等问题;有的企业存在无证生产、滥用食品添加剂、虚假标注标识等问题。

　　据通报，针对发现的问题，当地食品药品监管部门依法采取了责令整改、停产整顿、注销食品生产许可证等行政处罚。共责令整改608家，责令停产整顿142家，注销了3家企业的食品生产许可证。

　　同时，各地食品药品监管部门共抽检糖果和巧克力样品1256批次，检出不合格样品12批次，不合格率为0.96%。不合格项目主要为菌落总数、大肠杆菌、原料糖浆透射比和标签。

　　据介绍，对抽检发现的问题，各地食品药品监管部门按照相关规定对不合格产品生产企业依法进行处罚。

　　国家食品药品监督管理总局表示，专项监督检查结果表明，我国糖果和巧克力产品质量安全总体状况良好。食品药品监管部门将加强食品监管制度建设，督促企业严格落实食品安全主体责任，切实加强糖果和巧克力生产企业监管，保障食品质量安全。