因涉使用高毒农药 增城一菜农被刑拘

　　广州日报讯 (记者叶卡斯)增城区白江村一菜农，因涉嫌违禁使用高毒农药水胺硫磷生产蔬菜，昨天被增城区公安机关刑事拘留，涉案蔬菜已全部铲除。这是新修订的《中华人民共和国食品安全法》自10月1日实施以来，广州因涉嫌违禁使用高毒农药而被刑拘的第一人。

　　针对央视节目中反映增城、从化区个别蔬菜种植户在蔬菜等作物上使用违禁农药等现象，近几日，省、市、区三级农业部门开展蔬菜质量安全大检查，重点开展农药销售使用情况巡查和菜农宣传教育工作。

　　到昨天，全市农业系统已出动人员900余人次，抽查农资(药)店441家，排查蔬菜种植户988户。除此之外，广州还将按照省的部署要求，进一步开展包括散小菜农在内的所有蔬菜生产主体的监督检查和教育培训，加强农药使用监管和监督执法，加强镇村一级农产品质量安全监管能力建设。

　　广州市农业局再次提醒广大种植户，在生产过程中要严格依法使用农药。广大市民群众若发现违规销售、使用农药等行为，欢迎及时举报(举报电话：12345)，最高可奖励十万元。

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　　为求“卖相好”，石排两名海鲜店店主用甲醛水浸泡出色泽亮白、硬挺的牛百叶，其中一人卖了6年之久，每年售出100公斤“问题”牛百叶。近日，石排公安分局查处了这两宗案件，以涉嫌生产、销售有毒有害食品刑事拘留了两名店主。

　　11月25日，石排公安分局联合食药监分局分别对该镇石兴市场根记海鲜店、利丰市场祥兴海鲜店进行突击检查，现场检测发现两家店内销售的牛百叶含有甲醛成分。随后，分局现场人员将根记海鲜店经营者谢某根、谢某效以及祥兴海鲜店经营者王某扛带回派出所作进一步调查。

　　王某扛供述，自己从2002年起经营海鲜店，自经营起开始销售牛百叶，从2009年起在牛百叶中添加含甲醛药水，每年大概卖出牛百叶100公斤左右。她说，自己每次批发进货15斤牛百叶，一般都要卖十天左右才能卖完，从第七天开始，牛百叶就会出现变黄变软的情况，顾客会觉得不新鲜。

　　这时她就添加一些药水到浸泡牛百叶的水中，泡过的牛百叶会变得白净点、硬一点，甚至是原来有些腐烂的牛百叶看起来都变得很新鲜，这样就很好卖。她说，一般每次会加入一矿泉水瓶盖份量的药水。

　　王某扛说自己并不知道药水叫什么名称，只是发现它的味道比较刺鼻。她从虎门镇太平海鲜市场以10元每瓶购买的这种药水，瓶上没有任何标识，一瓶约重1斤左右。

　　根记海鲜店经营者谢某根供述，自己经营该海鲜店10多年，自今年10月起开始使用含甲醛药水浸泡牛百叶，一个多月来共卖出约90斤左右牛百叶。他说一般是进货的第三四天开始用药水浸泡牛百叶。但是公安机关在查处时发现，谢某根将刚采购回来的牛百叶也浸泡在加了甲醛药水的水中。

　　他说是因为不想让那些牛百叶变软。谢某根说，之前他去虎门太平批发牛百叶的市场进货时，向批发商请教了牛百叶卖不完软了怎么办，别人教了他这种方法。药水是他从虎门镇太平农贸市场购买的，但不知道具体是什么东西。

　　由于全球大宗商品价格下行，国内蔬菜、水果、多数农产品的价格都持续位于低位振荡，然而，过去几个月，也出现了价格大涨的“另类”，除了一枝独秀暴涨的白糖，大蒜、生姜与葱的市场零售价格，也呈现出了加速上扬的态势，部分零售商户由此忧虑：“蒜你狠”难道卷土重来?业内人士推断：蒜价上涨缘自北方蒜农减产，虽有商户因此囤货，却无大肆恶意投机现象，姜蒜价格进一步上涨的空间有限，未来两个月比较可能保持高位振荡走势。

　　广州日报讯 (记者井楠)“多少钱?7.5元一斤?你说的是大蒜吗?这钱够买一斤半鸡蛋了。”本周五，广州越秀区一家大型菜市场中，市民张阿姨有些惊讶地询问蔬菜档口的档主。对方却理直气壮地答道：“阿姨，你多久没有买菜了?前几天大蒜还卖过8.5元呢，今天算便宜的了，南方阴天多、北方产量少，下半年姜葱蒜的价格都在上涨呢。”

　　蒜价

　　3个月最大涨幅高达42%

　　对比同在菜市场、大型超市销售的水果与蔬菜，可以大量较长期贮存的姜蒜葱类产品，2015年8月~9月开始，价格却呈现出了明显的振荡上涨趋势。广州日报记者采访了东川市场、天河区超市与滨江东路市场，发现姜蒜葱三类产品的12月中旬报价，较9月中旬的3个月涨幅分别超过了10%、15%与7%，幅度可观。

　　其中，蒜价上涨最快，目前普通紫皮蒜头在越秀区菜市场的价格普遍在7~8.5元/斤，而在今年10月中旬，还在6元上下位置波动，其间最大涨幅高达42%，同越秀区销售的普通红壳鸡蛋，价格只有5.2~5.5元/斤，购买一斤大蒜，最多可以买1.5斤鸡蛋。

　　大蒜在海珠区菜市场的价格差异较大，多数在5.5~7.5元/斤之间，在天河区大型超市的价格普遍在5.2~7元/斤，个别超市促销三头蒜，最低价格也在4.8~5元/斤。东川市场徐健生经理反映：“秋冬季节，广东地区习惯做姜醋蛋、老火汤，对于姜蒜的需求量都很大，市场交易旺盛，目前还没有出现价格大幅度下降的迹象。”

　　姜价

　　冲高回落仍涨28.6%

　　与之对比，姜价在两个月内的涨价幅度不如蒜价那么大，但半年内涨幅明显：越秀区东川菜市场的姜价半年内从7元/斤涨到了9元/斤，涨幅高达28.6%;海珠区生姜的价格在11月底最高涨到了12元/斤，目前冲高回落，至8~9元/斤。越秀区的普通青葱的价格目前为8~9元/斤，10月初价格为7.5元/斤。