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千万别吃的六种“营养”早餐

千万别吃的六种“营养”早餐

早餐是人一天最重要的一餐,对人的健康十分重要,只有早餐摄取了足够的能量,人才能在一整天保持一个较好的状态。但是因为工作繁忙,很多人没在早餐上下功夫,认为自己吃了或吃够了就可以了,殊不知早餐的营养均衡也十分重要。

千万别吃的六种“营养”早餐

  早餐是人一天最重要的一餐,对人的十分重要,只有早餐摄取了足够的能量,人才能在一整天保持一个较好的状态。但是因为工作繁忙,很多人没在早餐上下功夫,认为自己吃了或吃够了就可以了,殊不知早餐的营养均衡也十分重要。

  1、速食早餐

  西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的偏好。而且现在不少快餐店也提供早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。

  高热量早餐易致肥胖,油炸长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。建议应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

  2、传统风味早餐

  很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。

  油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。