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石榴清火吗

宋观礼副主任医师

中医科中国中医科学院广安门医院

石榴并不具备清火的效果。
石榴是一种常见的水果,其中含有丰富的营养成分,主要包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素B6、维生素C、钙、磷等,可以保护机体细胞,提高免疫力,促进铁的吸收,预防缺铁性贫血。同时,石榴中还含有多种有机酸,能促进胃液分泌,帮助消化食物。但该水果并不具备清火的效果,主要是因为石榴味甘、酸涩,性温,属于温性水果,虽然具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效,但一般无法清除内热,起到清热去火的效果。若是想要起到该效果,一般需食用西瓜、梨子等偏于寒凉的食物。
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