给宝宝吃豆制品注意问题多
我们都知道豆制品可以帮助我们补充钙质和蛋白质,所以我们在生活中是会常吃豆制品的,但是由于孩子的肠胃系统没有发育完全的,所以我们在给孩子吃豆制品的时候的注意问题就要多一些了。
豆制品一直以其丰富的营养物质而深受人们的喜爱。它蛋白质含量可达40%,并且含有多种*必需氨基酸和非必需氨基酸,除蛋氨酸、胱氨酸等,无论是对*发育,还是对*的保健与营养都有很大作用。
比如豆浆中蛋白质和铁的含量高于牛奶,比较适合宝宝食用;豆芽菜中含有丰富的维生素C,是一种很好的新鲜蔬菜;而腐竹中维生素B2含量最高,这些食品都可以给宝宝进食,但是鉴于对宝宝消化机能的考虑,腐竹最好少吃。
在喂养宝宝豆制品时,要考虑到宝宝的接受能力,因为豆制品,尤其是豆浆中有一股豆腥味,刚开始可能无法接受,父母不妨慢慢引导。
宝宝喂养中,豆制品营养成分保持最好,甚至还胜于大豆的制品,就是豆浆。而且豆浆制作起来,简单易行,很适合宝宝食用。
豆浆中含有较高的蛋白质和脂肪,含有多种必需氨基酸,尤以谷类中缺乏的赖氨酸含量较多。另外,还含有维生素B1、钙、磷、铁等物质,是2~3个月以上小儿以及对牛奶蛋白过敏者很好的代乳品。
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