高血压的美味食谱 四款美食帮你降低血压

高血压现在在人群中越来越常见，高血压患者要拒绝很多美味，以免对身体造成危害，所以我们今天就给大家介绍几种适合我们高血压患者的饮食吧。

辣酱肉末烧海带

材料：海带(鲜)400克，肥瘦猪肉50克，辣椒酱50克，料酒20克，味精15克，白砂糖10克，酱油10克，大葱5克，姜3克，色拉油50克，盐15克。

做法：

1、将海带洗净切成丝，用鸡汤煮开后倒出;

2、锅上火烧热，放少许油，投入辣椒酱和姜片，葱段，加入肉末煸出香味;

3、放入海带丝和少许鸡汤，烧开后稍焖2-3分钟;

4、加黄酒，盐，糖，酱油，味精炒匀即可。

水蕨扣笋

材料：水笋肉、水蕨菜调料精盐、味精、白糖、蒜茸、火腿油、豆瓣酱。

做法：

1、水笋肉用味水煮熟，整齐地摆在碗肉。

2、水蕨菜用豆瓣酱炒熟，放调料调味，放在水笋上面，上笼旺火蒸片刻，取出倒扣在盘内，勾上芡汁上桌。

小贴士：

1、水笋和水蕨菜均应除去草酸和涩味。

2、若用鲜蕨菜入菜应注意采集季节，过季则质老不可用。

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