冬季养生饮食小常识

冬季男人养生汤——首乌鸽蛋汤

功效：补肝肾、益精血、乌须发。

口味：爽口清淡 鲜味十足

原料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克。

调料：盐适量

制作方法

1.将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。草菇去皮取芯;

2.将何首乌、熟地煎约30分钟，留汁备用;

3.用首乌、熟地汁与鸽蛋、草菇一起炖约30分钟，至熟后加入盐即可。

备注：可以不放盐及其他调料。

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