冬季养生饮食小常识
【材料】莲藕、排骨、生姜、枸杞、葱白
【做法】
1、锅中放水，加入姜片、葱白，放入洗干净的排骨，焯水，捞起洗净
2、将焯过水的排骨、姜片放入砂锅中，加入足够量的水，烧开中转中小火炖30分钟
3、把洗净切好的莲藕放入，继续炖1小时，在关火前10分钟放入枸杞，出锅前加入盐调味即可
【功效】滋阴润燥、补血养颜、清热消痰。
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