夏季炎热 脾虚者少吃瓜果

每到天气炎热的夏季，很多瓜果蔬菜都纷纷成熟，各位朋友很多应该都喜欢吃各种瓜果。但是吃瓜果也要看体质，脾胃虚弱的人不宜大量使用瓜果，否则会对身体健康造成伤害。在黄梅天里，天气湿气较重，容易使人出现食欲减退、困倦乏力等不适症状，特别是脾虚的人，消化系统症状会加重，如厌食、气虚、四肢沉重等。

中医认为，脾主运化，一旦受到湿邪困扰，即可使脾虚者体内湿热加重，导致胃脘不舒，造成消化吸收障碍。而西瓜、香瓜、梨、黄瓜这些瓜果可以驻湿，因此在梅雨季节，脾虚者要特别注意健脾化湿，少吃这些瓜果，以免造成体内湿气淤积，加重不适症状。

此外，儿童的自制力较差，过食冷饮或瓜果会造成脾胃阳气受损和功能失调，从而引起大便不成形、厌食、困乏等脾湿症状。所以，在梅雨季节，家长要注意调整儿童饮食，控制其瓜果和冷饮的摄入。

为健脾除湿，人们在梅雨天可适当喝薏米仁粥、赤豆粥。工作和居住环境要经常通风，保持皮肤的干燥和清洁。洗澡的时候要预防癣病的发生。脾虚的患者要多吃一些容易吸收、消化的食品，出现舌苔黄腻、脉濡滑、四肢沉重、嗜睡现象，要适当服用藿香正气水，以抵御湿热的侵袭。

气虚体质的人的调养应以补益脾肺为主，更要慎避风邪。饮食上宜食性质平和、偏温之物，如山药、龙眼肉、莲子等。而今天介绍的山药，主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等病症。

有一些朋友四肢倦怠、肌肉松软、不喜运动，这类人或许偏气虚体质，吃什么比较合适呢?

主题：山药炒黑木耳

食材：山药一根、干黑木耳50克、食用油、食盐适量。

做法：

1.山药去皮切片，用有少许食盐的沸水中快速焯烫一下，然后捞出控干;木耳泡发，去掉根部撕成小块待用;

2.锅入油，倒入木耳翻炒片刻，放入山药片快速翻炒，加入食盐，炒匀即食。

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