五个因素会致补钙失败

相信大家都知道钙元素对我们骨骼的影响，所以，补钙是当下很多朋友都会很重视的事情，不过，并不是人人补钙的效果都很好，大家知道导致这种情况的主要因素有哪些吗？

钙是塑造骨骼的主要材料。由于膳食习惯、经济条件及影响钙吸收的因素很多，使钙成为我国膳食中最易缺乏的无机盐之一。

在众多的含钙食物中，奶和奶酪是最好的含钙食物，但我国有很多人不喜欢吃。另外，收经济条件制约，在我国还达不到每人每天250克奶的水平，故导致了钙的摄入不足。除了这两种因素外，还有一些妨碍钙吸收的因素。

1、缺乏维生素D

2、脂肪过多形成钙皂，不易溶解，随粪便排出。

3、钙、磷比例不当。最适宜的钙、磷比例为1.3~1.5:1，如果食物中含磷过多，钙就会与磷形成磷酸盐排出体外。

4、碱性环境中的钙不容易溶解。

5、膳食纤维、草酸、植酸或鞣酸易与钙形成不溶解的化合物，不能被机体吸收和利用。

食物中所含的钙只有10%~30%能被*吸收利用。因此，膳食中应增加钙的摄入，尽量每天能喝些牛奶或吃些奶制品。

食物是相生相克的，补充营养素也是一样的，如果想利用饮食达到及时补充各种营养素的目的，对于些科学进补的方法还是有必要好好了解一下的。