矿物质的生理功能体现在哪些方面
矿物质是每个*内的所有无机物的一个总称,其跟维生素一样是我们*必须要有的元素,但是,却是没有办法自己产生或者是合成的,因此,只有通过日常摄取的方式来为我们体内获得一定量的矿物质,至于每天需要多少,这则需要根据*的具体情况来进行确定的,今天,我们要一起来了解的问题是矿物质的生理功能体现在哪些方面。
1、构成机体组织的重要成份:钙、磷、镁----骨骼、牙齿。缺乏钙、镁、磷、锰、铜,可能引起骨骼或牙齿不坚固。
2、为多种酶的活化剂、辅因子或组成成份:钙------凝血酶的活化剂、锌----多种酶的组成成份。
3、某些具有特殊生理功能物质的组成部分:碘--甲状腺素、铁--血红蛋白
4、维持机体的酸碱平衡及组织细胞渗透压:酸性(氯、硫、磷)和碱性(钾、钠、镁)无机盐适当配合,加上重碳酸盐和蛋白质的缓冲作用,维持着机体的酸碱平衡;无机盐与蛋白质一起维持组织细胞的渗透压;缺乏铁、钠、碘、磷可能会引起疲劳等。
5、维持神经肌肉兴奋性和细胞膜的通透性:钾、钠、钙、镁是维持神经肌肉兴奋性和细胞膜通透性的必要条件。
*内矿物质不足可能出现许多症状。
6、矿物质如果摄取过多,容易引起过剩症及中毒。所以一定要注意矿物质的适量摄取。
以上就是为大家整理出来的矿物质的生理功能体现出来的六个方面,从这六个方面中,相信大家已经看出来了,矿物质对于大家生活是非常重要的,因此,在日常生活和饮食中,希望大家能够每天保证一定量的矿物质摄入,只有这样你的身体和生活机制才能够得以完善。
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