如何从食物中补充维生素与矿物质
我们的身体有时候会缺少某种元素二感到身体不适,但是又不知道该吃什么食物才能补充,下面我就为大家事先准备了一些食物中含量相对多的,希望能给朋友们参考,一起来看下吧。
全麦面包:含有维生素B1、B2、B3、B6、锌、磷、铁、镁与钾。
全谷麦片:含有B1、B2、B3、B6、E、磷、铁、钙、钾、锌、镁、硒、铜与锰。
坚果类:含有B1、B2、E、B6、锌、镁、铜与锰。
牛奶:含有B1、B2、B6、B12、D、K、钙、磷、锌与镁。
乳制品:含有A、B2、B3、D、钙、磷、钠、锌。
水果与蔬菜:
胡萝卜:A。
菠菜:K、铁。
甘蓝莱:A、K、钙、铁。
绿色叶菜类:E、B6、叶酸。
豆类:叶酸、镁与锰。
马铃薯:C。
番茄:C。
干豆:B1、B3、叶酸。
植物油:E。
香蕉:B6、钾、叶酸、镁。
橘子:钾、C、叶酸。
干杏仁果:A、铁、镁。
柑橘类水果、瓜类:C。
肉类:B3、B6、铁、磷。
肝脏:A、D、B1、B2、B6、B12、K、叶酸、锌与铜。
蛋类:A、D、B3、B12、铁、锰、磷。
鱼类:A、D、B2、B1、B3、B6、B12、钙(沙丁鱼与带骨的鲑鱼)、钠、磷。
沙丁鱼、带骨的鲑鱼与鲱鱼、软干酪、低脂的酸奶酪、牛奶、大豆等,都是钙的良好来源。酒精中所含的物质、植物、全麦与红肉会阻止钙质的吸收,因此多摄取各种不同种类的物质,会比只摄取物质来得好。
以上罗列给大家的食物营养表,大家可以了解一下哦,知道身体缺少什么元素可以了解一下哦。
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