均衡饮食 满足人体对矿物质的需求

钙是*含量最多的一种无机元素，除了众所周知的构成*骨骼、牙齿等功能外，还关系着心脏的正常搏动、神经和肌肉的兴奋性。因此，钙含量对我们身体的重要性不可忽视吧。

儿童缺钙，可能会患佝偻病、手足抽搐症、生长发育障碍等;成人缺钙，则会发生骨

软化症：老年人缺钙容易骨质疏松症。钙虽然在食物中分布广泛，但是*吸收比较困难。

食物中钙的来源以奶类和奶制品为最好。另外，多晒太阳或补充适量的维生素D，有助于促进钙的吸收与利用。

铁 血红蛋白的组成成分。它参与氧气的转运、交换和组织呼吸过程，还参与许多重要功能如抗体的产生，药物的解毒，胶原的合成。缺铁性贫血是目前全世界普遍存在的营养缺乏病，女性尤多。铁主要存在于动物的肉、血、肝脏以及深绿色蔬菜、黑木耳、黑米等食物中。维生素C能够帮助*对铁的吸收与利用。

锌 对*正常生长发育非常重要微量元素。它是许多金属酶的组成成分或酶的激活剂，有200多种参与组织、核酸、蛋白质的合成及一系列生化反应的酶都与锌有关。缺锌会使这些酶的活性下降，从而影响核酸、蛋白质的合成，导致胎儿生长发育迟缓，并影响性器官的正常发育，尤其对正值生长发育期的儿童危害较大，食欲减退，味觉迟钝或丧失，性发育迟缓，伤口愈合不良、易感染等。孕妇缺锌，胎儿可发生中枢神经系统先天畸。一般来说，高蛋白质的食物中含锌都比较丰富，如瘦肉、蛋类、奶类、海产品以及蘑菇、坚果类食物等都是锌的重要来源。

看了以上的介绍，大家要注意喽。矿物质含量对*的重要性不可小看。但是大家还是要注意营养的均衡。不能盲目的补充。