女性5款补铁营养汤 经期越来越健康
很多女性提到月经的时候,都是感觉不舒服的,除了月经这几天我们的身体会不舒服,其实在月经的时候我们身体会流失血,所以很多铁元素是是流失的,所以我们在经期补铁就是很重要的,下面我们就给大家几款有效的补血食物。
1.菠菜猪肝汤
原料:新鲜连根菠菜200~300克,猪肝150克。
制法:
step1新鲜猪肝洗净,在冷水浸泡30分钟以上,期间多换几次水,泡好的猪肝切片
step2加入料酒,用手不断抓捏均匀,腌制30分钟以上, 再用冷水洗净,去除异味
step3锅里水烧开,下入处理好的猪肝焯烫5分钟,以不见血水为宜,菠菜焯水切段,准备葱花适量
step4锅加水烧开加入焯好的猪肝和菠菜,开锅即可关火,加入葱花、盐、香油调味出锅。一碗营养丰富的猪肝汤就做好了。
功效:菠菜、猪肝两味同用能补铁,用于月经期间的铁质流失补养和治疗。
2.番茄牛肉汤
原料:小番茄4只,土豆1只,牛肉50克。
制法:
step1番茄洗净,切成小块,土豆洗净,待用。
step2 牛肉洗净,切成肉末,待用。
step3 锅中放适量的清水,放入土豆块,煮至熟烂后放入牛肉末和番茄块。
step4 待牛肉汤再次沸腾后,熄火即可。
功效:牛肉能提高机体抗病能力,还有暖胃作用;番茄则是含番茄红素最多的食物。它俩搭配能增强补血功效。牛肉含铁较丰富,遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被*吸收,有效预防缺铁性贫血。
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