哪些食物可以补铁

哪些食物可以补铁?女性朋友，特别是产后妈咪很容易遇到缺铁的问题，那么，哪些食物可以补铁呢?专家指出，补铁除了要多吃一些鸡肉、鸡蛋外，还应该多吃一些猪肝、黑木耳等含铁量多的食物。具体介绍如下：

猪肝 猪肝富含维生素A、C，每100克猪肝含有维生素A10000单位，含维生素C20毫克。此外，还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体很有帮助，更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的功效。

黑木耳 黑木耳含有蛋白质、糖，尤其富含钙、磷、铁，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。

猪血 血中含有*不可缺少的无机盐，特别是铁的含量非常丰富，每100克中含有铁45克，比猪肝几乎高一倍。因此，妇女分娩后膳食中要常有猪血，既可以防治缺铁性贫血，又能够增补营养，对身体健康很大帮助。

大家在了解了哪些食物可以补铁后，就应该在日常饮食中多加注意，多食用含铁量高的食物，以保证自身的健康。