雾霾侵袭:多吃橙子可有效抵御PM2.5

雾霾侵袭:多吃橙子可有效抵御PM2.5

我们亲眼所见,从2013年入冬开始,我国大部分地区都出现了严重的雾霾天气,这直接导致了我们所处的0空气环境非常差。当我们我们在上下班外出时,除了要记得戴上口罩防雾霾还要重视饮食上多吃富含维生素C的果蔬也有助于抗污染。今天要说的橙子就具有这样的功效。

多吃维生素C含量丰富的水果或蔬菜可以减轻空气污染对慢性肺病患者的伤害。在这项新研究中,英国伦敦大学国王学院的研究人员对200多名哮喘患者和慢性阻塞性肺病(COPD)患者进行了调查。病人年龄在54岁—74岁之间,且多数都有吸烟史。研究人员同时还记录了病人入院前后的当地空气污染水平。分析结果表明,如果道路空气中,交通污染颗粒物浓度每增加10微克/立方米,哮喘患者或慢性阻塞性肺病患者入院的几率增加35%。并且,体内维生素C含量最低的患者,住院几率要比最高者高1.2倍。

越来越多的研究表明,抗氧化剂可以抵消空气污染的部分危害。就维生素C而言,它可以保护*免受自由基的损害,而自由基一般都是污染物进入肺部时形成的。因此,生活环境差或长期在粉尘污染重的地方工作的人,可以多吃些富含维生素C的果蔬,如橙子、葡萄、猕猴桃、辣椒等,有助于身体抵抗污染。

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