葡萄的营养功效有哪些
葡萄是中常见的水果,含有很多的矿物质和维生素等营养物质,而且葡萄不光营养价值丰富,而且用途也是很广泛的,主要是因为葡萄的营养功效是比较多的,下面我们就给大家说说葡萄的营养功效有那些吧。
1、补气养血强心
多吃葡萄,有补气、养血、强心的作用。《神农本草经》记载,葡萄“主筋骨湿痹,益气倍力强志。令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身不它延年,可作酒”。很多医典均称其主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、琳症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
2、预防心血管病
美国的-项研究发现,葡蹦可以降低高盐饮食老鼠的高血压,并可以改善心脏机能。在这项研究中,食用葡萄粉次食的老鼠的血压较末食用的老鼠低,心脏功能较好,炎症反应较少,同时心肌损伤也较少;而食用高盐饮食的老鼠在摄入葡萄粉后血压降低,心衰现象减少。实验中老鼠饮食葡萄粉的含量占整个饮食星的1/3.对于人类而言,每天大约需要吃9次葡萄,每次约15颗。
3、抵抗衰老
葡萄中所含的类黄酮是一种强力抗氧化剂。清除体内白内基,抵抗衰老。
4、健脑益智
葡萄中富含葡萄糖、有机酸、氮基酸、维牛素等营养成分,对大脑神经有补益和兴奋作用。对治疗神经衰弱和过渡疲劳有一企的疗效。
5、健胃消食
葡萄新鲜时除含较多的碳水化合物外,还含仑大量果酸,能帮助消化,所以适量食用葡萄有健胃消食的作战。
上面这些功效其实无论是对于我们老人还是孩子而言都是不错的选择的,随意我们在葡萄大量上市的时候就是可以多吃一些的,但是葡萄的含糖量比较高的,所以我们糖尿病的患者要注意的。
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