- 制作方法
- 仙茅用米泔水浸一宿,再与沙苑子、桂圆肉、淫羊藿、薏苡仁和酒同装于大口瓶内,密封40天后即可饮用。用法:每日2杯。
- 推荐食用时间
- 早餐|中餐|晚餐|零食
- 营养解析
- 羊腰子:羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素,羊腰子味甘,性温,入肾经;有补肾气,益精髓的作用,用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。桂圆:桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆味甘性温,有上火症状者和孕妇不宜食用。
- 食物相克
- 白酒:白酒不可和其它酒、茶、牛奶、碳酸饮料同饮;并且不易与牛肉、红薯、柿子、西红柿同食。白酒与牛肉同食易上火;与牛奶同食容易得脂肪肝;与碳酸饮料同食易伤五脏;与红薯、柿子同食易患结石;与西红柿同食会造成胸闷气短。
- 热量 6,761.6 千卡
- 维生素B6 0.24 毫克
- 蛋白质 66.3 克
- 脂肪 12.48 克
- 碳水化合物 105.84 克
- 叶酸 24 微克
- 膳食纤维 2.88 克
- 生物素 24 微克
- 胆固醇 867 毫克
- 维生素A 381.6 微克
- 胡萝卜素 24 微克
- 硫胺素 1.73 毫克
- 核黄素 6.98 毫克
- 尼克酸 35.16 毫克
- 维生素C 51.6 毫克
- 维生素E 2.89 毫克
- 钙 95 毫克
- 磷 1,275.4 毫克
- 钾 1,028.2 毫克
- 钠 740.9 毫克
- 镁 191.6 毫克
- 铁 45.66 毫克
- 锌 25.52 毫克
- 硒 181.38 微克
- 铜 1.63 毫克
- 锰 2.43 毫克