冬手足心热多阴虚 麦冬可养阴生津

阴虚体质是九大体质中较为常见的一种，主要是因为脏腑功能失调所致。那么阴虚体质有哪些症状表现呢，如何才能改善阴虚体质呢?下面就来看专家是如何说的吧。

阴虚体质的症状表现：

阴虚的人多手足心热、口燥咽干，容易出现心烦失眠、头晕耳鸣，如果饮食不节，或吃了难消化的食物，更容易导致消化不良、虚火上炎等症状。

专家开方：雪耳麦冬响螺汤

专家表示，麦冬有养阴生津、润肺清心的功效，适当进食可以止渴、清虚火。

雪耳15克，麦冬15克，响螺1只，猪肉150克，陈皮适量，幼盐少许。将雪耳用清水浸透发开，洗干净，备用;响螺去壳取肉，切去肠脏污秽物质，清水洗净，切片，备用;麦冬、陈皮、猪肉分别洗净，备用;瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入麦冬、陈皮、响螺和猪肉，等水再滚起，改用中火继续煲两小时左右，再放入雪耳，继续煲三十分钟左右，加少许幼盐调味，即可以佐膳饮用。

此汤有清热降火、滋阴生津的作用，适合一家大小日常佐膳饮用，尤其是身体虚弱的人，经常虚火上炎、容易生痱子，症见口腔溃疡、口干、口渴、精神疲倦等表现，更宜以之作为食疗。