专家指导血瘀体质养生食膳

选择适合的血瘀体质养生食膳可以帮助大家及早的恢复健康，那么究竟血瘀体质养生食膳有哪些呢?以下是专家给出的具体建议，我们具体分析一下，看看怎么才能最大限度的恢复大家的健康。

血瘀体质养生食膳：

焖烧茄子

具体做法是：取茄子1个，甘草6克，大蒜2瓣，生姜1块，葱1棵，盐、味精适量。将茄子洗净，切成条块状。把甘草润透，切片。把生姜切片，葱切段。油锅烧热后下姜片、葱段爆香，放入茄子条翻炒均匀。放入甘草、蒜，加入300毫升清水，用文火煮20分钟，调入盐、味精即成。焖烧茄子有清热、消暑、和血、止痛、消肿的功效。

毛豆烧茄子

具体做法是：取茄子1个，毛豆100克，葱花、姜末、大料、蒜蓉、料酒、酱油、香油、白糖、盐、味精、干面粉、水淀粉适量。将毛豆去皮。锅中加入清水，放入葱花、姜末、大料、盐煮沸。放入毛豆煮3分钟。将茄子切成菱形块，放入干面粉拌匀，然后放入锅中，用油炸成金黄色，将油倒出。把料酒、酱油、香油、白糖、盐、味精调匀。把葱花、姜末、蒜蓉放入锅中炒香，倒入调味汁，加入适当水淀粉汁，然后放入茄子和毛豆，大火快速翻炒3分钟即可起锅。毛豆烧茄子有健脾宽中、清热润燥、理气清肠、消腹胀的功效。

上述血瘀体质养生食膳是经过实践检验的效果比较好的方法，要求大家在选择血瘀体质养生食膳的时候一定要咨询相关专家，因为专家的建议是比较科学的，是最适合的。