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痰湿体质养生之竹笋西瓜皮鲤鱼汤

痰湿体质养生之竹笋西瓜皮鲤鱼汤

进行痰湿体质养生一定要结合自身的实际情况选择适合的养生产品,那么究竟痰湿体质养生产品有哪些呢?专家推荐竹笋西瓜皮鲤鱼汤,接下来我们就来具体介绍竹笋西瓜皮鲤鱼汤的具体做法。

痰湿体质养生之竹笋西瓜皮鲤鱼汤的具体做法:

原料:鲤鱼1条(约500克),鲜竹笋500克,西瓜皮500克,眉豆60克,红枣(去核)10枚,生姜、盐、味精、料酒适量。

制作方法:将鲜竹笋去壳,削皮,切片。将西瓜皮外面的硬皮削去,切成小块。将鲤鱼洗净后,划出“十”字纹。然后把鲤鱼、竹笋片、西瓜皮块、眉豆、生姜放入锅中,加入开水和料酒,用大火煮沸,再转小火煲2小时。调入盐、味精,煮5分钟即成。

鲤鱼健脾除湿、益胃消肿。《本草再新》中说:西瓜皮“能化热除烦、去风利湿。”也就是说,西瓜皮性凉,味甘,可清暑解热、止渴、消水肿。眉豆味甘,性平,归胃经,有健脾和中、益气、化湿、消暑的功效,临床中主治脾湿食少、湿浊下注、吐泻伤中等症。竹笋西瓜皮鲤鱼汤可祛湿降浊、健脾利水。痰湿体质者若有因湿浊内盛而引起的身重困倦、足胫水肿麻木、肥胖等症状,或有高血压、高血脂时都可食用。

竹笋西瓜皮鲤鱼汤可祛湿降浊、健脾利水,是进行谈是体质养生效果比较好的食品之一,要求大家在进行谈是体质养生过程中,一定要结合自身的实际情况选择适合的养生产品。