夏季吃哪些食物有利

夏季尽量选择对身体有利的食物，夏季可以多吃些清热解暑的食物，夏季可以增加优质蛋白的摄入量，可以吃些绿豆，绿豆具有清热解暑的功效，并且也应该要增加维生素的摄入量，夏季可以适当的吃一些豆芽，豆芽具有解暑的功效，并且能够增强机体的抗病能力，可以起到保健的功效，夏季吃哪些食物有利？

1.多食豆类众所周知，绿豆有清热解暑的功效。豆类富含蛋白质，而且含有不饱和脂肪酸以及各种维生素。与肉类所含的饱和脂肪酸相比，不饱和脂肪酸对*更有益。另外，豆芽也是不错的蔬菜。豆芽可以做菜吃，也可做汤。在夏季多吃点豆类，可有效解除夏季湿闷天气对*的影响。

2.多食泡菜泡菜是选用白菜、紫甘蓝或圆白菜及其他调料等，经过渍泡，在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成。泡菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香气扑鼻，有开胃提神、醒酒去腻的作用，不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进*对铁元素的吸收。

酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，它被*吸收后能增进食欲，促进消化。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。此外，泡菜味酸，有养阴生津之效，与夏天气阴损伤颇为相宜。

3.多食芥末夏季暑湿较盛，各种凉菜、凉面或是凉皮又容易损伤脾胃，致使湿气留滞于脾胃。再加上各种冷饮和水果，吃多了也会生湿生痰，影响消化。

芥末在中药里名为白芥子，有温化痰湿的作用。如果在拌凉菜、凉面或是凉皮时，加点芥末，一来可以调味，二来可以起到温脾暖胃、帮助消化、祛湿化痰的作用。此外，常吃芥末的人都有一个体会，就是吃下芥末后，一股辛辣之味直冲头面，虽然有点难受，但过后可使头脑清醒。

夏季吃哪些食物有利？夏季可以多吃些蔬菜水果，尽量选择清热解暑的食物，尤其是中老年人，夏季尽量选择清热降暑的食物，不宜吃太过油腻的食物，最好不要吃容易引起上火的食物，可以适当的吃一些芥末，芥末具有温化痰湿的作用，夏季应该要选择对身体有利的食物，不要吃对身体有害的食物。