夏季上火怎么办 常吃蔬果巧降火

夏天时候，天气炎热的我们不想做任何事情，因为心火旺我们经常会感到烦躁。这样一来，如果我们饮食上不加以克制，更容易导致上火。上火容易下火难，想要降火，在饮食上就要对症下药。

容易上火的食物：

荔枝

有句诗写到：日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。荔枝虽然美味，但是吃多了就容易上火。我们机体主要偏好葡萄糖，细胞活动都是靠它来提供能量，而荔枝中的甜主要来自于果糖，缺少了葡萄糖，再加上夏季大家的食量变小，更加剧了葡萄糖供给不足，从而出现头晕、面色苍白、乏力等低血糖症状，也就是大家常说的“上火”。

因此，要吃荔枝不上火，最关键的是保证体内的血糖浓度。限制每次吃荔枝的量，以不影响正常的饮食为好，降低肝脏转化果糖的负担。在吃荔枝时可以将其浸入淡盐水中，再放入冰箱冰冻后食用。如此处理过的荔枝不仅不会导致上火，还能解滞、促进食欲。

杨梅

杨梅含有丰富的维生素C、葡萄糖、果糖、柠檬酸等，同时还含有钾，在夏季大量出汗后吃点杨梅可以起到补钾作用。杨梅性温热、味甘酸，入肺、胃二经，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。

杨梅虽好，但是不能过量食用，吃得过多易上火。因为杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解，一旦这些酸性物质进入体内，就会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而引起上火。因此想要吃杨梅不上火，每日不要过量食用，在吃完杨梅后应立即漱口刷牙，吃杨梅的时候可以适当撒些盐在表面拌匀了再吃，这样既能降火口感又好。