夏季西瓜来降暑 冰镇西瓜要少吃

在春夏交替的时候，气候的变化极易影响到我们的脾胃，养脾健胃是这个时候，很多朋友都需要注意和做的事情，不过，我们今天想提示大家的是，除了用我们的饮食之外，我们还可以用传统的中药来帮助自己。

“入夏后，天气变得炎热，不少人开始吃冰镇西瓜，这让细菌性肠胃病患者逐渐多了起来。”西瓜最好还是趁“热”吃。

“西瓜还是吃常温的好，特别是孩子、老人及体质虚弱、脾胃虚寒的人，更要注意，吃多了易患急性肠胃炎或细菌性痢疾。”她说，冰镇西瓜会增加*肠胃负担，增加肠胃病发病概率。

“如果实在想吃冰镇西瓜，从冰箱里拿出来半小时后再吃。一次不要吃太多，减少西瓜寒凉对脾胃的刺激。”她提醒，冰箱的低温可以延长西瓜“寿命”，但冷藏只能抑制细菌的繁殖，而不能冻死病菌。

“有一种耶尔贺氏菌引起的急性胃肠炎和食物中毒，又称‘冰病’或‘雪柜病’。即使在0℃以下，这种病菌也能污染切开了的西瓜。”她说，脾胃虚寒、肾功能不全、糖尿病患者、感冒期间也不宜多吃西瓜。

“如果非要吃西瓜，最好与温性糖水一同食用。”她称，吃完西瓜后，喝碗红糖水暖暖脾胃，能大大降低急性肠胃病的患病风险。