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孕妇能不能吃腊肠

王凤英主任医师

妇产科学首都医科大学宣武医院

一般来说,孕妇能吃腊肠,但是要尽量少吃。具体分析如下:
腊肠是以肉类为原料,经发酵、成熟干制成的肉制品,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。通常孕妇能吃腊肠,偶尔少量吃腊肠一般不会影响胎儿健康,可以开胃助食,增进食欲。但是腊肠在制作过程中可能会添加色素和防腐剂,孕妇摄入过多可能会危害胎儿及自身健康。
孕妇应该注意休息,避免剧烈运动,饮食上要选择食用新鲜的食物,合理摄入各类营养成分。
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