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咸擂茶的功效与作用

孙静副主任医师

临床营养科广州市妇女儿童医疗中心

咸擂茶是广东的传统食物,具有健脾养胃、清热解毒等功效。

1.健脾养胃:咸擂茶能够增加胃肠蠕动,促进消化和吸收,具有健脾养胃的功效。

2.清热解毒:咸擂茶具有清热解毒的功效,对于治疗阴虚内热、上火等病症,有一定益处。


适宜人群

脾胃不和、上火者

禁忌人群

经期女性

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

【泡水】

取适量咸擂茶,加入适量温水泡水即可。

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