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冰糖红枣水的功效与作用

孟妍副主任医师

临床营养科山东省立医院

冰糖红枣水能清热降浊、养阴生津、活血补气,可以增强血液中含氧量,滋养细胞,有补中益气、养血安神的功效与作用。


适宜人群

气血不足者

禁忌人群

内火旺盛、体质燥热者

不宜同食

螃蟹

螃蟹是寒性食物,与冰糖红枣水同食,容易引起腹泻。

食用方法

【泡水】

取适量红枣、冰糖,去除枣核,用开水冲泡后即可饮用。

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