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含维生素K2最多的水果有哪些

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

维生素K2是人体中不可缺乏的营养元素,具有抗骨质疏松、抗动脉钙化、抗骨关节炎以及强化肝脏等功效。含维生素K2最多的水果主要有苹果、猕猴桃、香蕉等。具体分析如下:
1.苹果:苹果是含维生素K2最多的水果之一。苹果含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维、维生素K2等营养物质,能有效改善肠道菌群环境,有助于改善便秘的症状。合理吃苹果,可以增加维生素K2、膳食纤维等营养元素的摄入。
2.猕猴桃:含维生素K2最多的水果有猕猴桃。猕猴桃是营养密度比较高的水果,猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K2、氨基酸等营养成分,可以有效增强人体免疫力。多吃猕猴桃,可以促进维生素K2、维生素C等营养元素的吸收。
3.香蕉:香蕉也含有丰富的维生素K2,此外还含有丰富的蛋白质、维生素A、膳食纤维等营养物质,合理吃香蕉能够有效预防心脑血管疾病、便秘等病症。合理吃香蕉可以增加维生素K2、蛋白质、维生素A等营养元素的摄入。
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