当前位置:首页 > 菠菜含糖量高吗

菠菜含糖量高吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,菠菜含糖量不高,热量也比较低,具有较高的营养价值,对身体有好处,但是要适量吃,不能吃太多,具体分析如下:
菠菜含糖量不高,即使是糖尿病患者也可以适量吃菠菜,不会造成血糖明显升高,同时菠菜还含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素、叶酸、胡萝卜素、铁、钙等营养物质,具有润肠通便、增强人体抗病能力、促进人体新陈代谢、延缓衰老等作用。
适量吃菠菜有助于维持身体的健康,但是吃太多菠菜可能出现腹胀、腹泻等肠胃不适的症状,菠菜中的草酸含量较高,吃太多容易导致结石,还可能会影响人体对铁的吸收利用,减弱身体的造血功能。
展开全部内容

相关文章