杨树皮的功效与作用

孟妍副主任医师

临床营养科山东省立医院

杨树皮有清热止咳、行瘀消痰的作用。 1.清热止咳：杨树皮药性偏凉，能够化解人体内的湿热，降低湿热对人体的刺激，起到清热止咳的作用。 2.行瘀消痰：杨树皮还可以促进人体的血液循环，改善气血淤积的现象，从而缓解血液循环不畅、咳痰的症状，起到行瘀消痰的作用。

适宜人群

体热盛行者、咳嗽痰多者、高血压患者

禁忌人群

儿童、脾胃虚寒者

不宜同食

无特殊同食禁忌

食用方法

【煎服】

将杨树皮洗净后，放入砂锅用文火熬制，待药性融入汤汁后，冷却后服用。

【炖汤】

将杨树皮洗净后加入汤中与食材一起炖煮，煮熟后捞出。